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Como uma chocolateria artesanal de Belém resiste à falta de infraestrutura...
Por: Aline Scherer
Em novembro deste ano, Belém do Pará receberá a COP 30, a Conferência das Partes sobre Mudanças Climáticas da ONU. Durante o...
Como lidar com consumidores cada vez mais conscientes ambientalmente
Nos últimos anos, a crescente conscientização ambiental tem transformado o comportamento dos consumidores, que agora exigem mais transparência, responsabilidade e compromisso sustentável por parte...
CARNAVAL 2025: Resíduos orgânicos da Sapucaí vão virar adubo pela primeira...
Por: Solano Ferreira
RIO DE JANEIRO - Em uma iniciativa inédita, cerca de 60 toneladas de descarte de resíduos orgânicos provenientes de cozinhas e lanchonetes...
Teatro, gastronomia e música: combinação perfeita
No início eram poucas companhias de teatro participantes. Mas a cada ano aumentava o número de peças, atores, diretores e público. O Festival de...
O crescimento da oferta dos produtos ecológicos nos supermercados
Por: Redação Super Varejo
Os supermercados têm registrado um aumento significativo na oferta e busca por produtos sustentáveis e com certificações ambientais, acompanhando uma tendência...
Selo Vegano: entenda como ele pode impulsionar as vendas
Por: Redação Fispal Tecnologia
O selo vegano certifica que um produto não contém ingredientes de origem animal nem passa por testes que envolvam exploração de...
Gastronomia sustentável: desafios e soluções no setor de eventos corporativos
A gastronomia está transformando o setor de eventos corporativos, com práticas para reduzir desperdícios e valorizar produtores locais
A gastronomia desempenha um papel crucial na...
Piscicultura orgânica ganha espaço no mercado gourmet com demanda por alimentos...
Por: ANDREIA SOUZA
A preocupação com a qualidade dos alimentos e os impactos ambientais da produção tem transformado o mercado de pescados no Brasil. Nos...
Setor de Orgânicos do Mercado Municipal de Curitiba completa 16 anos...
Por:IEME Comunicação
Foto: Ana Amaral
Primeiro mercado público do Brasil a ter um setor exclusivo de orgânicos, espaço se consolida como referência em economia circular e...
Tendências nos EUA e o impacto no mercado plant-based
Por Vitor Di Renzo em 18 de fevereiro de 2025.
Foto: © Drazen - stock.adobe.com
Uma nova pesquisa realizada pela Provoke Insights entrevistou 1.500 consumidores norte-americanos para identificar os principais...